Не могу знать как на мобильных устройствах, но на ПК такое, может быть. У меня web-камера, подключённая через USB-кабель с драйверами.
На ПК так, в меню “Skype” выбираете: “Инструменты -> Параметры -> Настройки видео”. Там, в открывшемся окне, под изображением с web-камеры в режиме online, есть кнопка «Настройка веб-камеры». Нажав на неё, появляется окно настройки видео. Там нажимаете столько сколько нужно кнопку «Factory default» пока изображение не станет цветным (обычным). Ведь оно может быть зелёным, чёрно-белым, серым, архивным в крапинку и тому подобным. Кстати там же в соседней вкладке есть настройка величины приближения.
Я думаю, что и на планшете должны быть подобные настройки. Если это так, то должно всё получиться.